Italia: i consumi di frutta e verdura / Luglio 2026

A luglio 2026 gli acquisti domestici di ortofrutta delle famiglie italiane mostrano un deciso recupero dei volumi, che raggiungono circa 485 mila tonnellate, in crescita del +5% rispetto allo stesso mese del 2025. La spesa supera 1,16 miliardi di euro (+3%), mentre il prezzo medio scende a 2,41 €/kg (-3%), delineando una crescita trainata soprattutto dalle quantità acquistate. Il recupero interessa tutte le macroaree del Paese, con il Sud + Sicilia particolarmente dinamico (+9% in volume), mentre prosegue il buon andamento del biologico, che cresce del +10% e raggiunge circa il 13% dei volumi complessivi del mese.

Il report contiene:
– Acquisti al dettaglio di ortofrutta nel mese di luglio 2026 e cumulato da inizio anno
– L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
– L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
– La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
– La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
– Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
– Acquisti di biologico
– Grafici per specie