Italia: i consumi di frutta e verdura / Aprile 2026

Nel mese di aprile 2026 i consumi domestici di ortofrutta delle famiglie italiane si mantengono sostanzialmente stabili nei volumi (+0,5%), mentre la spesa continua a crescere (+6%), sostenuta da prezzi medi ancora elevati. Nel cumulato gennaio-aprile gli acquisti raggiungono circa 1,73 milioni di tonnellate, in linea con il 2025, mentre il valore supera i 4,47 miliardi di euro (+3%). Si conferma il rafforzamento della distribuzione moderna, con supermercati e discount ancora protagonisti, prosegue la crescita del confezionato e del biologico e permane un quadro territoriale a due velocità, con il Nord più dinamico rispetto al Sud.

Il report contiene:
– Acquisti al dettaglio di ortofrutta nel mese di aprile 2026 e cumulato da inizio anno
– L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
– L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
– La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
– La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
– Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
– Acquisti di biologico
– Grafici per specie