Descrizione
Il primo mese dell’anno parte con il piede giusto infatti, gennaio 2021 con 463 mila tonnellate, si posiziona al di sopra dei volumi dello scorso anno del +4%, con quasi 17 mila tonnellate in più rispetto al 2020.
L’andamento degli acquisti di frutta e verdura fresca per il consumo domestico delle famiglie italiane nel mese di gennaio 2021.
Il report contiene:
1. Acquisti al dettaglio di ortofrutta a gennaio 2021
2. L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
3. L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
4. La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
5. La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
6. Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
7. Acquisti di biologico
8. Grafici per specie
Il primo mese dell’anno parte con il piede giusto infatti, gennaio 2021 con 463 mila tonnellate, si posiziona al di sopra dei volumi dello scorso anno del +4%, con quasi 17 mila tonnellate in più rispetto al 2020.