Italia: i consumi di frutta e verdura / Gennaio 2021

L’andamento degli acquisti di frutta e verdura fresca per il consumo domestico delle famiglie italiane nel mese di gennaio 2021.

Il report contiene:
1. Acquisti al dettaglio di ortofrutta a gennaio 2021
2. L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
3. L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
4. La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
5. La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
6. Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
7. Acquisti di biologico
8. Grafici per specie

Per maggiori informazioni contatta Daria Lodi  
Pubblicato il: 13 Aprile 2021
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Descrizione

Il primo mese dell’anno parte con il piede giusto infatti, gennaio 2021 con 463 mila tonnellate, si posiziona al di sopra dei volumi dello scorso anno del +4%, con quasi 17 mila tonnellate in più rispetto al 2020.