Italia: i consumi di frutta e verdura / Febbraio 2021

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L’andamento degli acquisti di frutta e verdura fresca per il consumo domestico delle famiglie italiane nel mese di febbraio 2021.

Il report contiene:
1. Acquisti al dettaglio di ortofrutta a febbraio 2021
2. L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
3. L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
4. La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
5. La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
6. Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
7. Acquisti di biologico
8. Grafici per specie

Per maggiori informazioni contatta Daria Lodi  
Pubblicato il: 29 Aprile 2021Registrati per visualizzare
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L’anno si era aperto con un segnale positivo sul fronte degli acquisti di ortofrutta, incremento già messo in discussione in questo febbraio che vede una contrazione del -2% sullo stesso mese del 2020. In valori assoluti le famiglie italiane a febbraio 2021 hanno acquistato 445 mila tonnellate di frutta e verdura fresca.