Italia: i consumi di frutta e verdura / Ottobre 2023

L’andamento degli acquisti di frutta e verdura fresca per il consumo domestico delle famiglie italiane nel mese di ottobre 2023.

Il report contiene:
1. Acquisti al dettaglio di ortofrutta a ottobre 2023
2. L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
3. L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
4. La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
5. La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
6. Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
7. Acquisti di biologico
8. Grafici per specie

Per maggiori informazioni contatta Daria Lodi  
Pubblicato il: 14 Dicembre 2023
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Descrizione

Nel mese di ottobre 2023 i consumi di ortofrutta fresche in Italia hanno continuato a diminuire, registrando un calo del 2% rispetto allo stesso mese del 2022. In totale, nel corso del 2023, i consumi sono diminuiti del 6% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Al contrario, i prezzi medi di acquisto sono aumentati del 7% rispetto allo scorso anno, raggiungendo i 2,50 euro al chilogrammo. Questo aumento ha compensato la diminuzione dei consumi, facendo sì che la spesa totale per l’ortofrutta fresca sia aumentata del 5% rispetto a ottobre 2022.