Italia: i consumi di frutta e verdura / Marzo 2025

Nel primo trimestre 2025 gli acquisti di ortofrutta delle famiglie italiane crescono del 2% in volume e del 5% in valore. Resta forte il ruolo della GDO, cresce il peso del biologico e si consolida la preferenza per il prodotto confezionato.

Il report contiene:
– Acquisti al dettaglio di ortofrutta nel mese di marzo 2025
– L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
– L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
– La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
– La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
– Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
– Acquisti di biologico
– Grafici per specie