Descrizione
L’apertura dell’anno era stata positiva per gli acquisti di ortofrutta, gennaio con il +3% del volume sullo stesso mese del 2020, aveva indicato una rotta entusiasmante, ma che è stata vanificata dal successivo mese di febbraio con il posizionamento a livelli inferiori a quelli dell’anno precedente (-3%): marzo azzera qualsiasi prospettiva di mantenimento del ritmo del precedente anno. Il pesante -11% di questo mese di marzo sul precedente va anche misurato tenendo ben presente la situazione che si andava delineando nel 2020: l’escalation dei contagi e l’introduzione del lockdown proprio a partire dalla seconda decade del mese.