Italia: i consumi di fragole / 2021

L’andamento dei consumi domestici di fragole da parte delle famiglie italiane nel corso del 2021.

Il report contiene i dati inerenti:
– le dinamiche del mercato al dettaglio delle fragole : quantità, valore e prezzo medio
– la penetrazione, il consumo e la spesa media per famiglia
– distribuzione temporale dei consumi di fragole
– distribuzione degli acquisti per canale commerciale
– distribuzione degli acquisti per aree geografiche
– distribuzione degli acquisti per composizione famigliare e responsabile acquisti
– acquisti di fragole biologiche
– appendice statistica