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Fornire agli operatori gli elementi di conoscenza utili per la messa a punto di strategie commerciali sui mercati nazionali ed esteri.
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Fornire supporto tecnico di conoscenze e relazioni per monitorare l'evoluzione delle problematiche legate ai livelli di residui, alle certificazioni, alle barriere fitosanitarie.
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Realizzare progetti per valorizzare e promuovere l'ortofrutta in Italia e all'estero.
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Rafforzare l'immagine del "Sistema Italia" e favorire nuove opportunit&aà di business nei nuovi mercati.
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Home > Documenti > Italia: i consumi di pere / report 2016
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Italia: i consumi di pere / report 2016

24/11/2017
id: 6748
Italia: i consumi di pere / report 2016

Le pere sono fra le specie più importanti del panorama dei consumi italiani di frutta, se escludiamo le banane che non hanno attinenza con il territorio nazionale, le pere sono la terza specie di produzione Italia più acquistate.

L'approfondimento contiene:
- Le dinamiche del mercato al dettaglio delle pere: quantità, valore e prezzo medio
- La penetrazione, il consumo e la spesa media per famiglia
- Distribuzione temporale dei consumi di pere
- Distribuzione degli acquisti per canale commerciale
- Distribuzione degli acquisti per aree geografiche
- Distribuzione degli acquisti per composizione famigliare e responsabile acquisti
- Appendice statistica

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