Giovedì 10 febbraio 2005 ore 15:00 presso Hall forum/Hall 6.1 in occasione dell'evento FruitLogistica si svolgerà il convegno intitolato: "Innovazione e qualità nell'ortofrutta - L'offerta italiana e la percezione dei mercati internazionali".

In uno scenario internazionale sempre più competitivo; in cui la platea dei produttori si amplia, si enfatizza l'attenzione al prezzo da parte della moderna distribuzione e l'ortofrutta come commodity è sempre più destinata a fasce di mercato price oriented, IL SISTEMA ORTOFRUTTICOLO ITALIANO si colloca, con le sue principali innovazioni di prodotto e di processo come partner evoluto attento alle esigenze di:
+ rispetto della salute del consumatore europeo e dell'ambiente, leader nella produzione integrata e biologica;
+ innovazione di prodotto, leader in Europa nella produzione di nuove varietà in linea con le esigenze del consumatore;
+ innovazione organizzativa, leader nella gestione delle forniture europee per la grande distribuzione con diffusione su larga scala degli standard di certificazione da essa richiesti: BRC - IFS - Eurep Gap.


Programma:

   + ore 15:00
BENVENUTO e APERTURA dei LAVORI
Gabriele Bastian (Direttore Fruchthandel Magazin)

INTRODUZIONE - "La politica di sostegno all'innovazione nell'ortofrutta del governo italiano"
Ministro Giovanni Alemanno (Ministero delle Politiche Agricole e Forestali)

   + ore 15:15
RELAZIONE - "L'evoluzione dell'esportazione italiana: qualità ed innovazione per i mercati internazionali"
Paolo Bruni (Presidente Centro Servizi Ortofrutticoli)

   + ore 15:30
PANEL di DISCUSSIONE
Giuseppe Ambrosio (Capo del Dipartimento della Qualità dei Prodotti Agroalimentari e dei Servizi - Ministero delle Politiche Agricole e Forestali)
Gerhard Dichgans (Direttore Generale VOG)
Fabrizio Marzano (Presidente UNAPROA)
Luigi Peviani (Presidente ANEIOA)
Renzo Piraccini (Direttore Generale Apofruit Italia)
Ernö Ekman (Direttore Generale Z+D - Ungheria
Magnus Nordstrand (Direttore Settore Ortofrutta ICA-S)
Gerfried Scholz (Direttore Generale REWE Dortmund-D)
Valtiero Mazzotti (Direttore Centro Servizi Ortofrutticoli)
Claudio Scalise (Direttore SG Marketing Agroalimentare)
Gabriele Bastian (Direttore Fruchthandel Magazin)

Per maggiori informazioni visita il sito FruitLogistica alla sezione "Events"

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