COMUNICAZIONE

L’apertura dei mercati ad una competizione sempre più globale, l’aumento dell’offerta, la stagnazione della domanda da parte del consumatore finale, l’accesa competizione sui prezzi determinata da forti divari da paese a paese in termini di costi di produzione, la crescita esponenziale della Distribuzione Organizzata europea, che accoglie quote di prodotto sempre più ampie del mercato, pongono la peschicoltura italiana e in particolare quella emiliano-romagnola nella necessità di attuare una profonda e articolata diversificazione e segmentazione dell’offerta.

Lo strumento della Indicazione Geografica Protetta, attuato dalla Unione Europea per non far perdere identità territoriale ai prodotti tipici delle diverse aree dell’Unione, rappresenta oggi uno strumento importante di valorizzazione. Il legame con il territorio di origine di un prodotto è, secondo diverse ricerche effettuate sul consumatore, un valore importante, rassicurante e vissuto come sinonimo di qualità.

Le Pesche e le Nettarine di Romagna hanno ottenuto il riconoscimento IGP dall’Unione Europea nel 1998 e oggi in Italia sono le uniche a godere di questa indicazione. Le Nettarine di Romagna, inoltre, sono le uniche in Europa che possono fregiarsi del marchio IGP. Da queste premesse e con l’intento di migliorare la competitività dell’offerta emiliano- romagnola rappresentata da imprese leader in Italia e all’estero si andranno a realizzare una serie di interventi atti a valorizzare la Pesca e la Nettarina di Romagna e il suo stretto legame con il territorio.

La presenza sul mercato di Pesche e Nettarine IGP, identificate con bollino, caratterizzate dall’IGP e dai requisiti che ne conseguono sarà accompagnata da una comunicazione adeguata al consumatore. Le azioni della campagna pubblicitaria saranno articolate nel tempo utilizzando dapprima una comunicazione pubblicitaria sulla stampa, facendo leva sugli aspetti estetico-emozionali del prodotto, sulla sua unicità, sicurezza e tracciabilità.
In parallelo all’azione pubblicitaria si attueranno azioni promozionali rivolte in particolare ai canali distributivi scelti per la commercializzazione del prodotto IGP, concentrando l’attenzione sul raggiungimento del comune obiettivo di incentivare i consumi di Pesche e Nettarine a Indicazione Geografica Protetta.